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男の秘伝料理

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  • 更新日:2018年2月15日更新

料理自慢の男たちが、秘伝料理をお教えします。

受講者は、老若男女問わず、募集します。参加者同士で、交流を図り、楽しいひとときを過ごしていただきたいと思います。

平成29年度

第三弾 「3種類のチーズケーキ」

第3回目は、横沢町の山岡三紀雄さんに、3種類のチーズケーキの作り方を教えていただきます。

大切な方へ、ホワイトデーなどにいかがでしょうか?。

日時

2月28日 水曜日 13時30分から

場所

城山公民館 調理室

定員

20名(先着順)

申し込み

定員オーバーとなっています。キャンセル待ちでお受けしています。

受講料

500円(食材費)

持ち物

エプロン、三角巾、持ち帰り用のタッパー

講師

山岡 三紀雄さん

メニュー

3種類のチーズケーキ

  • ベイクドチーズケーキ

  • スフレチーズケーキ

  • 冷製チーズケーキ

3種類のチーズケーキ

チラシ

男の秘伝料理 3種類のチーズケーキ [PDFファイル/250KB]

*内容の一部が変更になりました。

平成30年度

第一弾 老舗料亭の味 「牛ずし」

料亭を経営されていた田幸袈佐昭さんに、自身が考案された老舗料亭の看板弁当「牛ずし」の作り方を教えていただきます。

日時

4月25日 水曜日 10時から

場所

城山公民館 調理室

定員

20名(先着順)

申し込み

お電話で城山公民館までご連絡ください。

受講料

700円(食材費)

持ち物

エプロン、三角巾、持ち帰り用のタッパー

講師

田幸 袈佐昭さん

メニュー

牛ずし

牛ずし

チラシ

男の秘伝料理 老舗料亭の味「牛ずし」 [PDFファイル/909KB]

男の秘伝料理の様子

講座の様子を紹介します。

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このページに関するお問い合わせ先
〒380-0852 長野市大字長野東之門町2462番地
城山公民館
Tel:026-232-3111
Fax:026-232-3112
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