保健所　食品生活衛生課

お知らせ

• 食品衛生体験事業『体験しよう！親子で学ぶ食中毒予防』を開催します！(2019年6月18日更新)
• 液体入りスマートフォンケースを取り扱う事業者の皆さんへ(2019年6月11日更新)
• 犬猫譲渡情報（保健所収容）(2019年5月31日更新)
• ペット迷子情報（市民・ボランティア）(2019年5月27日更新)
• 業務分掌(2019年5月1日更新)
• 令和元年度（2019年度）　調理師試験･製菓衛生師試験(2019年4月26日更新)
• 飼い犬・飼い猫の引き取り(2019年4月10日更新)
• 手数料条例の一部改正について(2019年4月1日更新)
• 平成30年度市内の流通食品の放射性物質検査について(2019年3月5日更新)
• 動物情報トップページ(2019年1月13日更新)
• 平成30年度　クリーニング師試験の合格発表について(2018年11月6日更新)
• 人と動物が幸せに暮らす社会の実現プロジェクト(2018年6月19日更新)
• 蚊による感染症から身を守るために(2017年11月14日更新)
• 市内全ての食品営業施設で食品衛生責任者の設置が義務化されました(2016年10月1日更新)
• 動物愛護情報発信事業について(2015年12月4日更新)
• 飼い犬・飼い猫の引き取り(2014年3月26日更新)
• 犬、猫の飼養相談(2013年4月26日更新)
• ボツリヌス菌食中毒注意(2012年8月24日更新)
• 加熱用を除き、生の牛レバーは、販売・提供できなくなりました(2012年7月4日更新)

イベント・募集

• 令和元年度　犬と猫の休日譲渡会(2019年6月15日更新)
• 犬猫の譲渡について(2017年11月20日更新)
• 犬や猫のボランティア募集(2017年4月1日更新)

試験・講習会

• 令和元年度長野県登録販売者試験のご案内(2019年5月13日更新)
• 令和元年度長野県毒物劇物取扱者試験のご案内(2019年4月18日更新)
• 平成30年度　新規営業者講習会の開催について(2018年4月5日更新)
• 食品衛生責任者養成講習会について(2017年2月8日更新)

申請・届出手続

• 届出様式（動物の愛護及び管理に関する条例）(2013年4月26日更新)

食品営業許可関係

• 食品営業許可申請手続きについて(2019年5月1日更新)
• 祭礼・催事の食品の取扱い(2019年4月1日更新)
• 食品営業許可取得後の各種手続きについて(2018年5月7日更新)

食品衛生の取り組み

• 令和元年度長野市食品衛生監視指導計画(2019年6月3日更新)
• 平成30年度　長野市食品衛生監視指導計画に基づく監視指導結果について(2019年5月20日更新)
• 平成30年度上半期　長野市食品衛生監視指導計画に基づく監視指導結果について(2018年10月24日更新)

食中毒防止

• 食中毒注意報(2018年11月14日更新)
• 毒きのこによる食中毒が発生しています(2018年9月25日更新)
• 間違えやすい有毒植物(2018年4月20日更新)
• A型肝炎にご注意ください(2018年2月27日更新)
• 防ごう食中毒(2017年9月20日更新)
• 腸管出血性大腸菌(2017年9月19日更新)
• 食中毒原因編(2017年9月19日更新)
• 食品の安全性確保について(2017年7月3日更新)
• 肉の加熱不足による食中毒が発生しています(2017年6月22日更新)
• ノロウイルス食中毒にご注意ください(2017年1月20日更新)
• フグ中毒に注意(2016年6月14日更新)
• アウトドア食中毒の防止(2015年4月1日更新)
• カキなど二枚貝によるノロウイルス食中毒(2015年2月12日更新)
• 露店における「キュウリの浅漬け」の販売について(2014年8月8日更新)
• ブラックコホシュの利用に関する注意喚起(2012年12月7日更新)
• アレルギー食品表示(2011年10月1日更新)
• ホタルイカ注意喚起(2011年10月1日更新)
• ソラニン類（ジャガイモ）(2011年10月1日更新)
• ニラとスイセンの誤食(2011年10月1日更新)
• 飲食物による窒息事故(2011年10月1日更新)
• 苦いユウガオにご用心(2011年10月1日更新)
• 標準営業約款について(2011年10月1日更新)
• 食品期限表示(2011年10月1日更新)
• スギヒラタケ注意(2011年10月1日更新)
• ウェルシュ菌食中毒注意(2011年10月1日更新)
• 夏は食中毒の季節です(2011年10月1日更新)
• 食中毒予防編(2011年10月1日更新)

食品の回収情報

• 食品の回収情報(2019年4月23日更新)

食品衛生申請・届出様式

• 食品営業許可申請書(2019年5月1日更新)
• 営業外食品供与施設開設報告書(2019年5月1日更新)
• 臨時出店届(2019年5月1日更新)
• 特定施設による食品営業開設届(2019年5月1日更新)
• 食品衛生責任者選任届(2019年5月1日更新)
• 食品営業廃止届(2019年5月1日更新)
• 食品営業許可証の写しの発行願(2019年5月1日更新)
• 食品営業許可申請事項変更届出書(2019年5月1日更新)
• 食品衛生監視票の交付について(2019年5月1日更新)
• 営業外食品供与施設変更報告書(2019年5月1日更新)
• 営業外食品供与施設廃止報告書(2019年5月1日更新)
• 営業外食品供与施設食品衛生責任者選任届(2019年5月1日更新)
• 食品衛生法による営業承継届出書（個人）(2019年5月1日更新)
• 食品営業許可の更新（継続）手続きについて(2019年4月1日更新)
• 食品衛生法による営業承継届出書（法人）(2017年2月16日更新)
• 食品衛生責任者養成講習会修了証書の再発行について(2017年1月30日更新)
• 食品衛生管理者（変更）届出書(2017年1月30日更新)
• 移動営業車下処理施設の届出(2017年1月30日更新)
• 食品等の自主回収に関する届出について(2017年1月4日更新)
• 大規模イベント実施計画届(2015年4月1日更新)
• 山野等に自生するきのこを消費者に直接販売する人は、長野市保健所への事前の届出が必要になりました。(2012年4月11日更新)

食品関係条例・要綱・基準

• 食品衛生関係行政処分等事務処理要領(2019年5月27日更新)
• 野生鳥獣肉（ジビエ）はよく加熱して食べましょう(2018年2月2日更新)
• 大量調理施設衛生管理マニュアル(2017年9月26日更新)
• 食品衛生法施行条例の一部改正について(2015年8月25日更新)
• 豚の肉や内臓を生食用として販売・提供することが禁止になりました(2015年6月12日更新)
• 食品中の放射性物質の新たな基準値が制定されました。(2012年4月11日更新)
• 生食用食肉の安全性の確保について(2011年10月1日更新)

犬

• 令和元年度　愛犬の正しい飼い方しつけ方教室(2019年6月24日更新)
• 飼い主が探しています！(2019年6月18日更新)
• ペット迷子情報（保健所収容）(2019年6月7日更新)
• 犬譲渡情報（市民・ボランティア）(2019年5月27日更新)
• 犬の登録と狂犬病予防注射について(2019年4月16日更新)
• 犬の登録内容の変更(2019年1月31日更新)
• 飼い犬が死亡したとき(2019年1月31日更新)
• 犬の飼い方(2017年9月20日更新)
• 犬の鑑札や注射済票を損失した方へ(2017年4月1日更新)
• ペットを保護した方へ(2017年2月22日更新)
• 狂犬病発症患者(2012年4月11日更新)

猫

• 猫譲渡情報（市民・ボランティア）(2019年6月21日更新)
• 猫繁殖制限助成(2019年4月1日更新)
• エサを与えている野良猫に不妊・去勢手術をしませんか？(2018年4月1日更新)
• 猫の飼い方(2017年11月29日更新)
• 遺棄された猫全頭に新たな飼い主が見つかりました(2016年5月12日更新)
• 猫について(2015年7月3日更新)

その他、動物

• その他動物譲渡情報（市民・ボランティア）(2019年3月29日更新)
• 豚コレラの情報について(2018年12月28日更新)
• 殺処分ゼロへ（ふるさと納税）(2018年10月17日更新)
• 動物取扱業(2018年6月18日更新)
• ペットの遺棄は犯罪です(2018年5月28日更新)
• 特定動物（危険な動物）の飼養について(2018年1月11日更新)
• 動物由来感染症(2017年12月14日更新)
• 高病原性鳥インフルエンザについて(2017年12月5日更新)
• 災害からペットを守るために(2013年10月23日更新)
• 海外にペット等を連れて行く方へ(2013年1月7日更新)

薬事

• 患者の皆さんからの医薬品副作用報告について(2019年5月9日更新)
• 医薬品医療機器等法関係申請・届出様式(2019年5月1日更新)
• かかりつけ薬局をもちましょう（その６）(2018年12月29日更新)
• 住宅の内装リフォームによるシックハウス症候群にご注意ください(2014年12月3日更新)
• 高齢者の方へ(2012年2月16日更新)
• 飲み合わせ(2012年2月16日更新)
• 飲む時間(2012年2月16日更新)
• 薬の正しい飲み方について(2012年2月16日更新)
• かかりつけ薬局をもちましょう（その５）(2012年2月16日更新)
• かかりつけ薬局をもちましょう（その４）(2012年2月16日更新)
• かかりつけ薬局をもちましょう（その３）(2012年2月16日更新)
• かかりつけ薬局をもちましょう（その２）(2012年2月16日更新)
• かかりつけ薬局をもちましょう（その１）(2012年2月16日更新)
• かかりつけ薬局をもちましょう(2012年2月16日更新)
• 電子タバコについて(2011年10月1日更新)
• タミフルの個人輸入について(2011年10月1日更新)
• 薬局機能情報について(2011年10月1日更新)
• 生活用製品の事故(2011年10月1日更新)
• 化学物質による生活用製品事故(2011年10月1日更新)
• 健康食品の効能効果(2011年10月1日更新)
• 健康食品等の個人輸入(2011年10月1日更新)

毒物・劇物

• 毒物劇物販売業関係申請・届出様式(2019年4月25日更新)

薬物乱用防止

• 薬物乱用防止(2019年6月6日更新)
• 植えても良いケシの特徴(2019年4月9日更新)
• 植えてはいけないケシの特徴(2019年4月9日更新)
• 大麻草の特徴(2019年4月1日更新)
• 不正大麻・ケシについて(2017年11月14日更新)

献血

• 献血に御協力ください(2018年7月7日更新)

理容・美容

• 理容師法について(2019年5月1日更新)
• 美容師法について(2019年5月1日更新)
• まつ毛エクステンションにご注意ください(2011年10月1日更新)

クリーニング

• クリーニング業法について(2019年5月1日更新)

旅館

• 旅館業法について(2019年5月1日更新)
• 外国人宿泊者のパスポートの写し保存について(2011年10月2日更新)

公衆浴場

• 公衆浴場法について(2017年11月16日更新)
• レジオネラ症について(2017年11月16日更新)

興行場

• 興行場法について(2016年4月25日更新)

温泉

• 温泉の採取許可について(2019年5月1日更新)
• 可燃性天然ガスの濃度確認について(2019年4月25日更新)
• 温泉の利用許可について(2019年4月24日更新)
• 温泉の掲示内容届について(2017年11月16日更新)
• 温泉を利用する一時的な足湯施設の届出について(2017年11月16日更新)

小規模水道等

• 上水道について(2019年6月5日更新)
• クリプトスポリジウム等にご注意ください(2011年10月1日更新)
• 井戸水の安全対策(2011年10月1日更新)

特定建築物

• 建築物における衛生的環境の確保に関する法律について(2012年2月1日更新)

遊泳用プール

• 遊泳用プール指導要綱(2011年10月1日更新)

ねずみ・昆虫

• スズメバチ対策について(2018年12月4日更新)

調理師・製菓衛生師

• 調理師・製菓衛生師(2018年4月13日更新)

住宅宿泊事業（民泊）

• 住宅宿泊事業（民泊）の届出について(2018年11月6日更新)