食品営業施設が浸水した場合の消毒方法等について

食品営業施設が浸水した場合は、施設や調理器具等の消毒が必要です。
また、調理等の再開にあたっては食品の取り扱いに注意してください。

水害時の営業再開に向けた準備について（PDF：92KB）

関連リンク

• 【長野県】一般家屋や食品営業施設が浸水した場合の消毒方法等について（外部サイトへリンク）