「知って、学んで、作って、食べる」100年フード”粉もの”体験教室（開催報告）

夏休み自由研究お助け講座
『おやきでつながる夏休み！親子で味わうお盆の行事食』開催報告

おやきの中に、郷土の秘密が詰まっている！

長野市でどうしておやきが作られ、食べられてきたかを学んで、実際におやき作りを体験していただきました。

イベントチラシ（PDF：2,279KB）

開催日時・会場

【1回目】令和8年7月27日（月曜日)10時30分から12時30分まで

篠ノ井総合市民センター（調理室）
長野市篠ノ井御幣川281-1

【2回目】令和8年8月10日（月曜日）10時30分から12時30分まで

芹田公民館（料理教室）
長野市若里2丁目8-18

いずれの会場も12組の親子にご参加いただき、楽しくおやきづくりをしていただきました。

講座の様子

おやきを知ろう、学ぼう（学習タイム）

おやきを作ってみよう（親子で粉からおやき作り体験）

おやきを食べてみよう（試食・交流会）

参加者の皆様は、真剣に学習し、夢中になっておやき作りをしていただけました。

当日の資料として配布した「おやき自由研究シート」を掲載します。
こちらに講座で作ったおやきのレシピも掲載されていますので、おやきを作ったことない方もぜひチャレンジしてください。

当日の資料（おやき自由研究シート）（PDF：4,102KB）