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ホーム > 健康・医療・福祉 > 食品衛生・環境衛生 > 食品衛生 > 食の安全・安心 > 食中毒 > ニラとスイセンの誤食
更新日:2025年3月14日
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ニラ(食用)とスイセン(有毒)は花が咲くと容易に区別できますが、細い葉のスイセンはニラによく似ているため、見た目ではほとんど区別がつきません。
家庭菜園等でニラの近くにスイセンを植えてある場合、誤って採取し食べてしまうおそれがありますので十分ご注意ください。
お問い合わせ先
保健福祉部長野市保健所食品生活衛生課食品衛生担当
長野市若里6丁目6番1号
電話番号:026-226-9970
ファックス番号:026-226-9981
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