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更新日:2023年8月21日

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食中毒注意報

令和5年度食中毒注意報の発令について

食中毒注意報は、食中毒の発生を未然に防止する目的で、食品関係事業者や県民の皆さんの注意を喚起するため、県が発令するものです。

第2回夏期食中毒注意報(8月21日から8月23日まで)

現在、気温・湿度ともに高い気象条件が続いており、食中毒の原因になる細菌が非常に増えやすくなっています。
加熱不十分な肉を食べることは非常に危険です。中までしっかりと焼いて食べましょう。

長野県プレスリリース(令和5年8月21日)(PDF:219KB)

お問い合わせ先

保健福祉部
長野市保健所食品生活衛生課食品衛生担当

長野市若里6丁目6番1号

ファックス番号:026-226-9981

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